Twinkleとは

目で見て楽しめて、食べておいしく、原材料にこだわったアイシングクッキーを中心としたお菓子の教室です。

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アイシングクッキーとは

お砂糖と卵白を混ぜたクリームに色付けしたものでクッキーをデコレーションしたものです。

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心もカラダもイキイキ、キラキラ輝くような毎日を送って欲しいという思いから"Twinkle"と名付けました。

原材料はできる限りオーガニックなものを使用しています。国産の小麦粉、国産のバター、ビートグラニュー糖、きび糖、有精卵など。

アイシングクッキーは動物性食品や添加物が気になるという方には

Twinkleオリジナルのマクロビクッキーはバターも卵も使わない動物製品不使用の植物性食品で作られた健康志向の米粉クッキーもございます。

そして、ひとくちに天然色素と言ってもいろいろあります。こちらのレッスンでは食べてもおいしく見た目も自然の色が美しい野菜や果物（抹茶、ココア、ラズベリー、マンゴーなど）食品のパウダーを混ぜて色を付けます。

アイシングも卵白不使用のものも選ぶことができます。

アイシングには興味があるけど、添加物が気になる・・・。

アイシングはやってみたいけど、バターや卵がちょっと・・・。

という方にも是非アイシングを楽しんでいただけたらと思います。

見た目にも味にも体のこともこだわったTwinkleのアイシングクッキーです。

食べることは喜び、楽しみ、１番大切にしていることは

食べた時に「おいしくて幸せだね！」という笑顔です。