Ntural color cookie decorating course

天然色素アイシングクッキーコース

 

 

Twinkleオリジナルコースの野菜や果物のパウダーを使用したアイシングクッキーのコースレッスンです。合成色素と違い、食べ物本来の色なのでおいしいそうな色で、シックで上品な仕上がりになります。果物のパウダーや抹茶などは香りも楽しむこともできます。

 

ご自分でやっていてもなかなかわかりずらいロイヤルアイシングの作り方やコルネの作り方から可愛いアイシングクッキーが作れるようにしっかりと基本からレッスンいたします。

天然色素コースレッスン　全6回　2.5h

 

●水曜日コース

　10/5、11/8、12/6、1/17、2/7、3/7

　●木曜日コース

　10/6、11/9、12/7、1/18、2/8、3/8

　レッスン時間は10:00~12:30

※２回まで振替できます。土日ご希望の方は応相談

 

 

レッスン内容

初心者の方や基本を習いたい方がきれいなラインが引けてきれいに塗ることを目標にします。

クッキーへ実践していくなかで色々な技術をレッスンしていきます。ワンデーレッスンではお伝えしきれない技術やポイントも丁寧にレッスンしていきます。

 

• ロイヤルアイシングの作り方

• 天然色素によるアイシングクッキーの着色や特徴

• パイピング

• 色々なデコレーション

 

 

ご自宅へ帰られてからも復習ができるように復習用のクッキーをお渡します。復習や練習時の疑問点を次回に質問できる時間もあります。

ベイク（実際にクッキーを焼く実習）もあるので、クッキーも焼けるようになります。

 

受講料：¥60,000(税抜き)　材料代、お茶代込み