

タルト
こんばんは。Twinkleのさめしまみほです。 連日大型の台風が関東地方にも接近するとニュースでずっと報道していたので、今日のレッスンは延期になりました。 東北地方に初上陸とニュースで見ましたが、被害が出ないことをお祈りします。 さて、今日はレッスンの予定だったので急遽予定が空いたので焼き菓子を焼いてみました。 ジャジャーン!(ジャジャーンて言うほどのものではありませんが) なすのタルトです。(ウソです)。 いちじくのタルトです。 クリーム系のお菓子より焼き菓子の方が好きなんですよね〜。見た目は地味ですが(笑)。 庭にいちじくの木があるんですが8月中頃からずーーーと毎日実が採れるんです。 そして台風という予報だったのでいつもより多く採りました。 いちじくって熟れてくると下の方がパカッと開いてしまうので水が入ってしまうんです。 いちじくってみんな好きなのかなぁ。あまり好きな食べ物でも見かけたことないしどうなんでしょうか。 私は好きですけど、一番好きなのは白桃かな。マンゴーも好きだしブドウも好きですね。 とりとめのない文章になって来てしまいましたね。


ヴィーガンアイシング基本レッスン
こんにちは。お久しぶりの投稿ですみません。夏休みは高原で過ごし涼しく快適でした。 最近は雨が多くあんなに暑かった日が遠い日のようですね。 夏が終わってしまうのはなんだか寂しい気もします。 先日認定講師講座の後に続けて、ヴィーガンアイシングの基本のレッスンに来てくださったK様の作品です。 ヴィーガンアイシングは米粉でバターや卵、砂糖不使用のクッキーに、卵白なしのアイシングクリームに野菜や果物で色をつけてアイシングをするレッスンです。K様のお子様はアレルギーがあるということでこちらのレッスンに興味を持たれました。 K様に質問されて私も初めて気がついたことがあります。 「ヴィーガンアイシングのレッスンを受講される方はアレルギーがある方や、アレルギーのお子さんのお母様なんですか?」と質問がありました。 意外かもしれませんが、ほとんどの方がアレルギーのお持ちの方ではなく健康志向の方なんです。 K様はとても驚かれていましたが、きっとレッスンをしている私自身がアレルギーでなく、健康志向でと思ってこちらのレッスンをやっているので自然と生徒様も同じ様な考え方の方が


ベビーギフトオーダー
来月のレッスンの見本をアップしたら、ベビーのギフトの頼まれました。 オーダーをしてくれたのは・・・主人でした!笑 男の子なので、ブルーでお願いしますと。 レッスンの見本はピンクで作りましたが、ブルーもかわいいですね! そして、ロンパースも入れてみました。やっぱりロンパースかわいいなぁと思いました。 ベビーのアイテムはどれもかわいくて作っていてこちらもハッピーな気分になります♡ #アイシングクッキー #ベビーギフト #アイシングクッキーレッスン #あきる野 #福生 #羽村 #立川 #昭島 #青梅 #八王子 #国立


認定講師講座 後編
こんにちは!お盆休みを迎えてる方も多いでしょうか。 さて、認定講師講座も卒業を迎えました。 まずは5講のレッスンです。 シュガーペーストを使用したレッスンです。ティファニーブルーと白の色がさわやかですね。 技術もたくさん盛り込まれた作品となってます。 卒業制作はこちらです。お二人ともとっても素敵な作品となりました。 新たな認定講師様の誕生です! 暑い中レッスンに来ていただき本当にお疲れ様でした! 本日より21日まで夏休みをいただいております。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。 #アイシングクッキー #日本サロネーゼ協会 #日本サロネーゼ協会認定講座 #JSA認定講座 #JSA認定講師講座


プライベートキッズレッスン
こんにちは!先日のプライベートキッズレッスンのレポです。 今回は小学校3年生の男の子が挑戦してくれました! とっても上手ですね!そして、集中力がすごかったです! エアースプレーを使って海の色を塗ったんですが、すごく楽しんでいました。 お母様が見守る中楽しんでアイシングをしていました。 お子様は迷いなく塗っていくので見ていて気持ちがいいですね!!


認定講座レッスンレポ前編
こんにちは!暑い日が続きますね〜!今日は特に暑い日でしたね! アニマルバッグをご自分でデザインするレッスンです。 宿題としてデザインを考えてくれました。 ガーリーなデザインのレッスンです。このレッスンも内容が盛りだくさん!こんなに素敵な作品になりました。 お花絞りのレッスンです。 回を追うごとにどんどん色々な技術が出てきますがステップアップしていっていますね! #日本サロネーゼ協会 #アイシングクッキー資格 #アイシングクッキー #JSA認定講座