こんちには。アイシングクッキーTwinkleのさめしまみほです。 毎月第２、第４木曜日はフリーペーパー「街プレ」の発刊の日です。 本日の記事はこちらです。 毎回告知しているわけではないんですがお正月号以外はほぼレシピは月に２回連載させていただいています。 さて、月に２回なんですが意外とタイトなスケジュールでこちらのレシピは作ってるんですよ^^;; JAさんに街プレの担当者か私が発刊日辺りに出回ってる野菜を問い合わせて、そこから今週はこの野菜にしましょうとなります。 金曜日あたりに連絡が来て次の火曜日が締め切りなんてスケジュールですね。 出回る前の野菜を使うことも結構あるので、手に入りにくかったり、午前中で売り切れてしまいレッスンが入っているとJAさんに買いに行くこともできなく取り置きもできないそうなので困ることもありました。 他の納期と重なってしまったりすると100%自信作でもないのに期限なので送らなくてはならない時もあり、街プレの卒業を考えるようになりました。 今回街プレのプレゼント企画で感想を書いてもらったらレシピのことが多かったよと担当者か

こんにちは。アイシングクッキーTwinkleのさめしまみほです。 土曜日はOrganic Cafe Koto-kotoさんで行われたミニミニマルシェ「てくてく」でした。 今回もたくさんの 方にお越しいただきありがとうございました。 いつも素敵なイベントをありがとうございます！出店者のみなさまもとても素敵な方々ばかりでした。 お隣のブースのRICCO Japanさん　https://www.ricco-japan.com/salon 以前にもお茶を購入したことがありましたが今回は玄米茶を購入しました！おいしかったです！！ KONAさん素敵なピアスを今回も購入しました！！ 他にも素敵な出店者のみなさまがいらっしゃいましたが写真が撮れませんでした^^;; ありがとうございました！！

おはようございます。アイシングクッキーTwinkleのさめしまみほです。 アイシングクッキーを作る時に、まずはクッキーを焼くわけですが（当たり前ですね^^;） その時にクッキーの型が必要になります。 私の持っているクッキーの型は大半は市販の型ですが、こういう型が欲しいんだよなという時がたまにあります。 そういう時はクッキーの型を作ることがあります。不器用なのでそんなに複雑なものはできないですけどね^^; 自分では気づきませんでしたが、ティーポット好きのでしょうか・・・笑 最初に買ったのが右下のティーポットの型をクオカさんで買ったものだと思います。ちょっと小さいなと思ってて ロンドンのペギーポーションで買ったのが左上のものです。買ってはみたものの13cmくらいあるのでちょっと大きいなと思って、 モンペラさんにオーダーしたのが左上です。こちらは形も大きさも気に入っているんですが、注ぎ口が折れてしまったことがあるので要注意なんです。 そこで今回作ったのが左下の型です。好きなかたちや大きさで作れるので型作りもおすすめです。 来月のレッスンのエッフェル塔も

こんばんは。アイシングクッキーTwinkleのさめしまみほです。 今日はとっても暖かくお出かけ日和でしたね。 私は午前も午後も認定講座でしたが終わってから近所の河原で友人家族とお花見バーベキューができて今年はお花見らしいお花見をしていなかったのでとっても嬉しかったです！ さて、５、６月のレッスンですがテーマは"Paris"です。 日程：５月１７日（水）、２５日（木）6月２日（金）、３日(土) レッスン時間は１０〜１２時３０分です。 レッスン料：¥3,700 エッフェル塔、忘れな草、マカロン、パフュームボトル、プラークの５枚にアイシングしていただきます。 初心者の方でも楽しんでいただけるデザインです。 パフュームボトルはシュガーレースを使用しデコレーションをレッスンします。 マカロンはプレッシャーパイピングで作るのでぷっくりころんとしたかわいいマカロンができますよ。 エッフェル塔の型は作りました。 そして一見細かそうに見えますがパイピングのコツをお伝えします。 上記以外の日程、お時間を希望の方はお気軽にお問い合わせください。 忘れな草が好きで、ずっ

こんにちは。アイシングクッキーTwinkleのさめしま みほです。 すっかり春めいて来ていよいよ新学期が始まりますね！ Twinkleでは春にぴったりな平日の資格取得コースを開催いたします。 大人気のJSA認定講師講座です。 今回は小さなお子様がいるお母様にも負担が少ないように１日１レッスンのコースです。 【平日お子様連れ可コース】 ４月１８日(火) 　１０時〜１２時　レッスン１ ４月２５日(火) 　１０時〜１２時　レッスン２ ４月２８日(金) 　１０時〜１２時　レッスン３ ５月０９日(火) 　１０時〜１２時　レッスン４ ５月１１日(木) 　１０時〜１２時　レッスン５ ５月１６日(火) 　１０時〜１２時　レッスン６ 詳細はこちらをご覧ください。 http://www.organic-cooking-twinkle.com/jsa 春は学びの季節、是非この機会にどうぞ！ お申し込みはこちらから→お申し込み #アイシングクッキー #アイシングクッキーレッスン #日本サロネーゼ協会 #資格が取れる #日本サロネーゼ協会認定講座

こんにちは。Twinkleのさめしまみほです。 お休みを頂きありがとうございました。 怒涛の3月だったので、リフレッシュできました。 綺麗な海を眺めて心が洗われました。 また今日から頑張れます！ 今月はコースレッスンと認定講座が入っているので、次のワンデーレッスンは5月になります。 近日中にお知らせいたしますので、楽しみにしててくださいね！ 最後まで読んでくださりありがとうございます。 #アイシングクッキー #アイシングクッキーオーダー #アイシングクッキーレッスン #アイシングクッキー販売 #天然色素アイシングクッキー