嬉しいこと

街プレにレシピを書かせてもらって数ヶ月が経ちました。

毎回どんなメニューにしようか、お菓子がいいのか？

それとも、毎日のおかずのような料理がいいのか？

と迷いながらできるだけ簡単なメニューを考えていました。

今日は街プレの担当者の方から電話がかかってきました。

普段はほとんどがメールでやりとりしているので、なんだろう？？と思ったら

以前、のらぼう菜のシフォンケーキのレシピを書いたことがありました。

そのレシピを作って下さった方が

「のらぼう菜の時期が終わってしまうけど、分量はどうしたらいいのでしょうか？」

というお問い合わせを頂いたということでした。

普段の料理教室は生徒さんは目の前にいるので反応は見れますが

レシピのお仕事は目の前にいるわけではないので読んで下さる方がいるのか、

実際に作って下さる方がいるのかというところが？なところがありました。

今日はお電話でお話しして説明させて頂きましたがこうして実際に作って下さった方いらしたことやおいしかったと言って下さいました。

毎回簡単なメニューにしてるんですが、

このレシピだけはちょっと工程が少し多いから作る人がいるかな？と思ってたのでビックリと同時に嬉しかったです。

それと同時にもっと頑張らないととも思いました。

読んで、実際に作って下さる方がいることに本当に感謝です。

これからももっと簡単でおいしいレシピをみなさまにお届けできるように頑張ります！！