本日のレッスン

今日のレッスンはヴィーガンクッキー(卵・バター不使用)に天然色素でアイシングするレッスンでした。

レッスンの名前が長いのでレッスンの内容がわかりやすく短い名前を募集中です。笑

動物性食品を使わずにかわいいお菓子が作りたいという思いからアイシングクッキーを習い試行錯誤してこうしてレッスンができるようになりました。

そして、体のことも考え見た目にもこだわるマイナーなレッスンに来て下さる生徒様がいることが本当に嬉しいです!

さて今日の生徒様はアイシングクッキーの教室に通っていたというだけあり、技術的なことはほとんど教えることがないのでは?というくらいでした。

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S様の作品

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とても優しい色合いでかわいい作品ですね!クリスマスツリーをはじめ細かいところまで本当に上手に描けていますね!

秋頃からオーガニックやマクロビに感心をお持ちになりTwinkleにいらしてくださったそうです。

若くてかわいらしい方がこうして体や食べ物のことについて勉強しようという姿勢に嬉しくなり料理教室の食育の時間でもないのに色々とお話ししてしまいました^^;

今日も楽しい時間をありがとうございました!

Twinkle

http://www.organic-cooking-twinkle.com/

#オーガニックアイシングクッキー西多摩あきる野市料理教室福生羽村

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