2/12 本日のレッスン天然色素でアイシングレポ

February 12, 2015

こんにちは!今日は「マクロビクッキーに天然色素でアイシング」のプライベートレッスンでした。

長いタイトルのレッスンですが(笑)、マクロビクッキーはバターも卵も使わない動物製品不使用の植物性食品で作られた健康志向のクッキーです。


そして天然色素ですが通常のアイシングは合成の着色料を使いますが、こちらのレッスンでは野菜や果物など食品のパウダーを混ぜて色を付けます。

アイシングにも卵白は使っておりません。

 





そして今日は指輪のモチーフのリクエストを頂いていたので、春のガールズアイテムのモチーフです。

 




アイシングは初めてでと仰っていましたがとても上手でした!
 

 




今日のカラーは春らしい色で素敵ですね!
リクエスト頂いていた指輪も可愛らしく仕上がりました♡ドレスも品があって素敵ですね!
 

 







今日ご参加下さった生徒様はマクロビスイーツを販売されているそうで、手作りのマクロビチョコブラウニーを頂きました!

 




見た目も素敵ですが味もとってもおいしかったです♡
今日も楽しい時間をありがとうございました!



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