多摩地区勉強会

こんにちは!アイシングクッキーTwinkleの鮫島美穂です。

先日アイシングの師匠REMI'Laboの上田麗美先生が多摩地区勉強会を開催してくださいました。

認定講座の改訂した箇所やポイント講座の内容などをお話ししてくださりました。

今回は多摩地区以外にも横浜の方も結構いらっしゃいましたがみなさまお綺麗な方が多いですね!

最前列のセンターなんておこがましいですね^^;;;お顔の大きさが‥‥。

その後REMI'Laboの卒業生であり製菓のプロであるアトリエモチコのモチコ先生によるクッキーのお話しでした。

素晴らしいお話しで、いや〜目からウロコが落ちましたーー!!

こちらがモチコ先生が焼いてきてくださったクッキーです。

まぁなんて綺麗なんでしょう!!

こんなクッキーが焼けるようになりたいです!モチコ先生のレッスン受けたいです!!

そしてくるみボタンのクッキーのレッスン

刺繍のステッチみたいにアイシングしていくんです。かわいいですね♡

この後交流会がありましたが、私は予定があったため泣く泣く午前の部で帰りました。

麗美先生企画から準備まで本当にありがとうございました!

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