お菓子販売はじめます＠ハコノカフェ
こんばんは。以前からイベント等でお世話になっているハコノカフェさんでお菓子を販売させていただくことになりました。
ハコのカフェのオーナーの夕子さんからコロナの影響で休業を機にもう一度どう在りたいか、考えて「淹れたてコーヒーと美味しいケーキと落ち着く空間とBGMのある喫茶店。
・やっぱりもう一度はじめてみたい！美味しい"生"ケーキと焼き菓子で笑顔になってもらいたい♩」
とご自分がやりたかったことを思い返してみたそうです。
そして、そのケーキや焼き菓子を私に作ってもらえないかと声をかけてくださり来月から販売することとなりました。
コーヒーに合うお菓子でハコノカフェの雰囲気に合うどこか懐かしくてかわいいお菓子を二人で考えました。写真はスワンシューですがこれから詳細をお伝えしていきますね。
この時期にと思う方もいらっしゃるとは思いますが、この時期だからこそお家で過ごす時にお菓子を食べてホッとしてほしいという想いではじめることになりました。
５月７日（木）からテイクアウト販売を開始を予定しています。
今後の動向次第で急遽変更させていただく場合もございます。
ハコノカフェさんでおいしいコーヒーを飲みながらお菓子を食べてゆっくりくつろげる日が早く来ることを願っています。
それではまたよろしくお願いいたいします。
